Ученые ПИМУ разработали добавку к рациону коров, уменьшающую выброс метана и увеличивающую надои молока

Новая кормовая добавка одновременно снижает до 30% выработку метана в организме крупного рогатого скота и увеличивает среднесуточные надои на 12%. Опытная партия сейчас тестируется в хозяйствах региона. Проект реализуется при грантовой поддержке Нижегородского научно-образовательного центра (НОЦ).

"В организме жвачных животных вырабатывается 250-500 литров метана в день, что сказывается на глобальном потеплении. На долю метана приходится 16% от общих глобальных выбросов парниковых газов. В связи с этим разработка методов снижения выделения метана жвачными животными является актуальной задачей науки и практики" - отметил директор Нижегородского НОЦ, советник губернатора по Нижегородской области по инвестициям и инновациям Тимур Халитов.

Безопасность и эффективность кормовой добавки подтверждена Приволжским исследовательским медицинским университетом. По результатам конкурса научно-технологических проектов Нижегородского НОЦ университет получил грант на научные исследования, связанные с внедрением в агропромышленный комплекс инновационной разработки.


"Применение разрабатываемой кормовой добавки будет способствовать сдвигу в структуре ферментации в рубце, что приведет к ингибированию роста и жизнедеятельности метаногенных бактерий, а значит снизит интенсивность выделения метана. Новая кормовая добавка производится в Нижегородской области из отходов древесины, которые в образуются при заготовке леса. Дополнительной вырубки не требуется." - отметил Николай Карякин, ректор ПИМУ.


Готовый продукт заменяет импортные кормовые добавки, при этом стоит в 4-5 раз дешевле — отметили в Нижегородском НОЦ. В будущем инновационный товар планируется поставлять в животноводческие хозяйства России и СНГ.